Seit Kindesbeinen ist Rob Stewart von Haien fasziniert und möchte endgültig mit dem falschen Bild des blutrünstigen Monsters aufräumen. Er startet mit den Vorbereitungen zu einem Dokumentarfilm, der sich unfreiwillig in einen Ökothriller verwandelt. Während der Regisseur im April 2002 vor der Küste Costa Ricas mit den Unterwasseraufnahmen zu seinem Film beginnen will, trifft er auf ein Boot, das illegal nach Haien fischt. Jetzt steckt Stewart mitten in der Enthüllung eines Skandals: Wo er filmen möchte, blüht eine einträgliche Flossenindustrie in der Hand der taiwanesischen Mafia.
Der Naturfilmer liefert ein engagiertes Plädoyer für die vom Aussterben bedrohte Kreatur. Neben atemberaubenden Unterwasseraufnahmen erzählt der Film von Tieren, die mit abgeschnittenen Flossen zurück ins Meer geworfen werden, von verweigerten Drehgenehmigungen und Gewaltandrohungen. Zwischenzeitlich driftet der Film in Richtung Ökopropaganda, dennoch erzählt er eine spannende und bewegende Geschichte.
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