Schlaue Küchenhelfer
Die besten Koch-Apps für iOS und Android
Smartphones und Tablet-PCs erleichtern nicht nur das Arbeitsleben, sondern erweisen sich auch als nützliche Küchenhelfer. Mit einer Vielzahl an unterschiedlichen Apps gelingt so beispielsweise das perfekte Frühstücksei, aber auch ein aufwändiges Drei-Gänge-Menü. Intelligente Einkaufslisten oder Informationen zur Herkunft und den Inhaltsstoffen von Lebensmitteln ergänzen zudem das traditionelle Kochbuch. PCWelt hat die zehn besten Koch-Apps für iOS und Android für Sie getestet.
Polettos Kochschule: Mein neuer Grundkurs für Einsteiger
In ihrem Grundkurs gibt Fernseh-Köchin Cornelia Poletto zahlreiche Tipps für Koch-Einsteiger. Die mit großen Bildern ansprechend gestaltete Apps konzentriert sich auf beliebte Zutaten wie Tomaten, Kartoffeln oder Hühnchen- sowie Schweinefleisch und stellt diese in einer Einleitung vor. Hier erfahren Hobby-Köche alles über die Herkunft, unterschiedliche Sorten und die richtige Lagerung der Lebensmittel. Im Anschluss gibt die App Zubereitungstipps und zeigt unterschiedliche Rezepte, die per Schritt-für-Schritt-Anleitung spielend gelingen. Die Media-Rubrik bietet darüber hinaus sechs Videos aus der NDR-Sendung Polettos Kochschule. Hier können die Gerichte live mitgekocht werden. Eine Einladungs-Funktion und ein integrierter Einkaufszettel, auf den die Zutaten automatisch übernommen werden, runden die Software ab.
Kochmeister 60.000 Rezepte
Mit der Kochmeister-App ist die Online-Rezept-Community nun auch auf iOS- und Android-Geräten vertreten. Die Bibliothek zählt mittlerweile mehr als 60.000 Rezepte und wird täglich erweitert. Die Produkt-Fotos fallen hier zwar weniger ansprechend aus als in einem Hochglanz-Kochbuch, im Gegenzug weiß Kochmeister jedoch mit einer großen Vielfalt an Rezepten aus aller Welt zu überzeugen. Neben einer ausgeklügelten Suche finden sich hier auch das Rezept des Tages oder saisonale Speisen wie etwa Erdbeeren oder Rhabarber. Alle Einträge können mit einem Kommentar bewertet und durch eigene Fotos ergänzt werden. Durch Schütteln des Smartphones, zeigt Kochmeister ein Zufallsrezept für Unentschlossene an. Zu den weiteren Funktionen zählen eine Favoriten- und eine Einkaufsliste, auf die fehlende Zutaten übernommen werden können.
iKochen Kleine Küchenchefs
Wer schon in jungen Jahren mit den Eltern am Herd leckere Speisen zubereitet, startet selbständiger ins Leben. Doch leider sind viele Rezepte zu kompliziert für den Nachwuchs. Die iPhone-App iKochen Kleine Küchenchefs bietet 50 einfache Zubereitungs-Ideen, die sogar von kleinen Leckermäulern problemlos gestemmt werden können. Auch die Auswahl dürfte mit Hamburgern, Fruchteis oder Kindercocktails das Interesse der jungen Küchenhelfer wecken. Die Beschreibungen sind zwar einfach gehalten, trotzdem sollten die Eltern den Nachwuchs in den Umgang mit Backofen, Mixer oder Herdplatte einweisen. Beim Funktionsumfang gibt sich iKochen Kleine Küchenchefs leider spartanisch: Ein Foto pro Rezept, Zutatenliste und Zubereitungshinweise. Eine Einkaufsliste oder kindgerechte Illustrationen der einzelnen Schritte sind hingegen nicht enthalten.
Go Veggie!
Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine fleischlose Ernährung. Doch allzu oft sind Rezepte ohne den für das Gesamtbild wichtigen Geschmacksträger fade und einseitig. Die speziell an iPhone und iPad angepasste App Go Veggie! bietet daher über 100 Zubereitungen aus der mediterranen, orientalischen, asiatischen oder nordischen Küche, die ausgefallen und trotzdem einfach nach zu kochen sind. Ein Glossar informiert über die wichtigsten Grundzutaten. Die hochwertigen Fotos der Speisen lassen sich über einen Schieberegler drehen – eine appetitliche Spielerei. Mit einem Klick landet das Rezept in den Favoriten oder wird bei fehlenden Zutaten in der Einkaufsliste vermerkt. Die Vorlesefunktion von Go Veggie! ist zwar praktisch, wird jedoch mit den Bordmitteln von iOS 5 realisiert und wirkt entsprechend roboterhaft.
Weitere nützliche Koch-Apps für Android und iOS finden Sie in unserer Bildergalerie.
Die besten Koch-Apps für iOS und Android
Polettos Kochschule – Mein neuer Grundkurs für Einsteiger
Fernseh-Köchin Cornelia Poletto bietet mit ihrer Einsteiger-App einen Grundkurs mit 90 Rezepten aus elf unterschiedlichen Kategorien. Neben ausführlichen Zutaten-Beschreibungen und detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen, finden sich hier auch Videos, die das Zubereiten von Menüs zum Kinderspiel machen sollen.
Fernseh-Köchin Cornelia Poletto bietet mit ihrer Einsteiger-App einen Grundkurs mit 90 Rezepten aus elf unterschiedlichen Kategorien. Neben ausführlichen Zutaten-Beschreibungen und detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen, finden sich hier auch Videos, die das Zubereiten von Menüs zum Kinderspiel machen sollen.
Kochmeister 60.000 Rezepte
Kochmeister zählt zu den weltweit größten Koch-Communities. Die iOS- und Android-App bringt die Sammlung mit mehr als 60.000 Rezepten auf Smartphones und Tablet-PCs. Die Bibliothek wird ständig erweitert und lässt sich nach Ländern und saisonalen Gerichten durchsuchen. Eigene Kreationen können mit der Foto-Funktion im Handumdrehen hinzugefügt werden.
Kochmeister zählt zu den weltweit größten Koch-Communities. Die iOS- und Android-App bringt die Sammlung mit mehr als 60.000 Rezepten auf Smartphones und Tablet-PCs. Die Bibliothek wird ständig erweitert und lässt sich nach Ländern und saisonalen Gerichten durchsuchen. Eigene Kreationen können mit der Foto-Funktion im Handumdrehen hinzugefügt werden.
iKochen Kleine Küchenchefs
Die iKochen-Reihe bietet in mehreren Apps thematisch sortierte Rezepte für Vorspeisen, Konfitüre oder Suppen. Dieser Vertreter richtet sich jedoch speziell an junge Löffelschwinger und enthält 50 einfach ausführbare Anleitungen, die auch vom Nachwuchs bewerkstelligt werden können. So werden einfache Speisen zum ersten „Erfolgs“-Rezept.
Die iKochen-Reihe bietet in mehreren Apps thematisch sortierte Rezepte für Vorspeisen, Konfitüre oder Suppen. Dieser Vertreter richtet sich jedoch speziell an junge Löffelschwinger und enthält 50 einfach ausführbare Anleitungen, die auch vom Nachwuchs bewerkstelligt werden können. So werden einfache Speisen zum ersten „Erfolgs“-Rezept.
Go Veggie!
Diese speziell für Vegetarier gedachte App für iPhone oder iPad schlägt zwar mit einem Preis von 3,99 Euro zu Buche, bietet dafür aber auch zahlreiche Komfortfunktionen. So lassen sich die über 100 fleischlosen Rezepte auch vorlesen – ideal für die Bedienung in der Küche mit schmutzigen Fingern. Fehlen die notwendigen Zutaten, so können diese in einer Liste für den nächsten Einkauf gesammelt werden.
Diese speziell für Vegetarier gedachte App für iPhone oder iPad schlägt zwar mit einem Preis von 3,99 Euro zu Buche, bietet dafür aber auch zahlreiche Komfortfunktionen. So lassen sich die über 100 fleischlosen Rezepte auch vorlesen – ideal für die Bedienung in der Küche mit schmutzigen Fingern. Fehlen die notwendigen Zutaten, so können diese in einer Liste für den nächsten Einkauf gesammelt werden.
Abnehm-Rezepte – Leckere Rezepte zum Abnehmen und Schlank und Fit bleiben
Wer seinen Körper in den nächsten Monaten auf Strand-Maße bringen will, findet in der umfangreichen App 101 Abnehm-Rezepte mit detaillierten Nährwert- und Kalorien-Angaben. Die Anleitungen sind in unterschiedliche Kategorien wie Frühstück oder Snacks gegliedert und lassen sich per Klick zur persönlichen Favoriten-Liste hinzufügen.
Wer seinen Körper in den nächsten Monaten auf Strand-Maße bringen will, findet in der umfangreichen App 101 Abnehm-Rezepte mit detaillierten Nährwert- und Kalorien-Angaben. Die Anleitungen sind in unterschiedliche Kategorien wie Frühstück oder Snacks gegliedert und lassen sich per Klick zur persönlichen Favoriten-Liste hinzufügen.
Die perfekte Eieruhr
Eigentlich ist die Zubereitung eines Frühstückseis kein Kunststück. Doch sowohl die Größe und Zubereitungsart als auch Höhe des eigenen Standortes wirken sich auf das Endergebnis aus. Die perfekte Eieruhr vermisst daher erst das Ei, bezieht die GPS-Position ein und erinnert dann per Alarm an das Erreichen des gewünschten Härtegrades.
Eigentlich ist die Zubereitung eines Frühstückseis kein Kunststück. Doch sowohl die Größe und Zubereitungsart als auch Höhe des eigenen Standortes wirken sich auf das Endergebnis aus. Die perfekte Eieruhr vermisst daher erst das Ei, bezieht die GPS-Position ein und erinnert dann per Alarm an das Erreichen des gewünschten Härtegrades.
Dr. Oetker Rezeptideen
Die kostenlose App bietet über 1.000 Back-, Koch- und Dessert-Rezepte. Die unterschiedlichen Anleitungen lassen sich nach Zubereitungszeit auswählen oder nach Anlässen durchsuchen. Ebenfalls enthalten ist eine automatische Einkaufsliste und eine Eieruhr. Die Anwendung wird in regelmäßigen Abständen um neue Rezepte erweitert.
Die kostenlose App bietet über 1.000 Back-, Koch- und Dessert-Rezepte. Die unterschiedlichen Anleitungen lassen sich nach Zubereitungszeit auswählen oder nach Anlässen durchsuchen. Ebenfalls enthalten ist eine automatische Einkaufsliste und eine Eieruhr. Die Anwendung wird in regelmäßigen Abständen um neue Rezepte erweitert.
das-ist-drin Foodtracker
Das Online-Portal das-ist-drin.de liefert mit einer App für iOS und Android einen praktischen Supermarkt-Begleiter. Durch Eingabe der EWG-Nummer auf tierischen Erzeugnissen lässt sich auf einen Blick erkennen, aus welcher Region die Produkte kommen. Mit dem Foodtracker können Sie außerdem prüfen, ob es sich bei Discounter-Angeboten um Marken-Produkte handelt.
Das Online-Portal das-ist-drin.de liefert mit einer App für iOS und Android einen praktischen Supermarkt-Begleiter. Durch Eingabe der EWG-Nummer auf tierischen Erzeugnissen lässt sich auf einen Blick erkennen, aus welcher Region die Produkte kommen. Mit dem Foodtracker können Sie außerdem prüfen, ob es sich bei Discounter-Angeboten um Marken-Produkte handelt.
Erotische Rezepte – Verführerische Koch- und Cocktail-Ideen
Liebe geht durch den Magen. Die in dieser App enthaltenen 50 erotischen Rezeptideen sollen jedoch nicht nur für einen satten Ehegatten sorgen, sondern reichen von Fingerfood für das Vorspiel über aphrodisierende Hauptgerichte bis hin zu verführerischen Cocktails. Da die Rezepte einfach gehalten sind, bleibt mehr Zeit für die eigentliche Zielstellung.
Liebe geht durch den Magen. Die in dieser App enthaltenen 50 erotischen Rezeptideen sollen jedoch nicht nur für einen satten Ehegatten sorgen, sondern reichen von Fingerfood für das Vorspiel über aphrodisierende Hauptgerichte bis hin zu verführerischen Cocktails. Da die Rezepte einfach gehalten sind, bleibt mehr Zeit für die eigentliche Zielstellung.
Einkaufsliste
Der klassische Einkaufszettel aus Papier hat ausgedient. Die digitale Einkaufsliste sammelt nämlich nicht nur alle ausgegangenen Zutaten in Rubriken wie Getränke, Grillabend oder Grundnahrungsmittel, sondern kann über die in das Smartphone oder Tablet integrierte Kamera auch Barcodes erfassen und die gefundenen Produkte so ganz ohne Schreibarbeit zu den Besorgungen hinzufügen.
Der klassische Einkaufszettel aus Papier hat ausgedient. Die digitale Einkaufsliste sammelt nämlich nicht nur alle ausgegangenen Zutaten in Rubriken wie Getränke, Grillabend oder Grundnahrungsmittel, sondern kann über die in das Smartphone oder Tablet integrierte Kamera auch Barcodes erfassen und die gefundenen Produkte so ganz ohne Schreibarbeit zu den Besorgungen hinzufügen.
